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北京快3线区末班车时间: [美食資訊] 別嫌棄魚腥草的味道不好聞,用對方法,勝過山珍海味

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大概有很多人吃不慣魚腥草,它有一種怪怪的味道,但如果用對方法,魚腥草還是很美味的。云南人,貴州人都特別喜歡吃魚腥草,特別是涼拌魚腥草,下面來看看他們是怎么做的吧!





涼拌魚腥草非常簡單,只要稍稍動動手就學會了哦!


準備一些香菜,香菜最好是魚腥草的二分之一,洗凈,切成一到二厘米的小段。





魚腥草洗干凈,去除多余的小根須,也切成一到二厘米的小段。





調味料不需要太多,合適就好,如果把配料都加進來,味道就會很混雜,反而破壞了事物本身的味道。涼拌魚腥草只需要小米椒、蒜末、生抽、鹽,喜歡吃一點酸的,還可以加一點陳醋。





通常只要這幾樣就 夠了,根據自己的喜好添加。一般推薦海鮮醬油,這樣做出的魚腥草更加鮮美。最好飯前提前一二個小時做,腌制過的魚腥草更加入味。





不需要幾分鐘,一到簡單的涼拌魚腥草就做好了,有時吃多了油膩的東西,涼拌魚腥草是很下飯的。對于我們來說,一道爽口的佳肴,勝過味道厚重的山珍海味。


來源:網絡



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